• Šaláty a listová zelenina
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Cibuľoviny
  • Strukoviny
  • Bylinky
  • Blog
Search
Menu
Search
Domov Hlúbová zelenina Brokolica
Letný karfiol
Letný karfiol
Back to products
Čínska kapusta
Čínska kapusta
Brokolica
Click to enlarge

Brokolica

Stanovište

Polotieň, Slnečné

Výsev v skleníku

Marec

Výsev na záhon

Apríl, Máj

Výsadba vonku

Apríl, Máj, Jún

Zber úrody

August, September, Október

Kategórií: Hlúbová zelenina
Share:
  • Popis
Popis
Kalendár záhrady

Brokolica

Brokolica patrí medzi najzdravšie zeleniny, ktoré by mali byť súčasťou každého stravovacieho plánu. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, vitamínu K a vlákniny, ktoré podporujú zdravie imunitného systému a tráviaceho traktu. Okrem toho obsahuje aj antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred poškodením buniek a ochorenia.

Brokolica sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi - môžete ju variť, grilovať, dusiť alebo použiť ako prílohu k hlavnému jedlu. Je to vynikajúca voľba pre tých, ktorí sa snažia udržať si zdravú stravu a chcú zlepšiť svoje zdravie.

HLÚBOVÁ ZELENINA
slnko

Stanovište slnečné

Správne určenie stanovišťa môže zabezpečiť lepšiu úrodu.

polotien

Stanovište polotieň

Výber stanovišťa závisí na potrebách jednotlivých druhov zeleniny.

vysev-sklanik

Výsev v skleníku

Po výseve v skleníku môžu byť rastliny presadené na miesto v záhrade.

vysev-zahon

Výsev na záhon

Správna príprava pôdy a správny čas výsevu sú kľúčové.

vysadba-vonku

Výsadba vonku

Výsadba vonku je proces presádzania rastlín, ktoré boli pestované v skleníku.

zber-urody

Obdobie zberu

Správne určenie obdobia zberu je dôležité pre správnu chuť.

Brokolica je považovaná za superpotravinu a nie náhodou. Je plná vitamínov a minerálov, ktoré sú pre náš organizmus veľmi dôležité. Obsahuje veľa vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém a pomáha v boji proti chorobám. Okrem toho obsahuje aj veľa vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí a zrážanie krvi.

Brokolica obsahuje aj veľa antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom a pomáhajú predchádzať mnohým ochoreniam, vrátane niektorých druhov rakoviny. Okrem toho obsahuje aj vlákninu, ktorá pomáha udržiavať tráviaci systém v poriadku.

Varená brokolica je obľúbenou prílohou k mnohým jedlám, ale môže sa tiež použiť v rôznych receptoch, napríklad v šalátoch alebo polievkach. Ak chcete mať v záhrade brokolicu, musíte byť trpezliví, pretože trvá dlhšie, kým dá prvú úrodu, ale potom sa oplatí.

Samozrejme, radi by sme zdôraznili, že brokolica je skvelým zdrojom vitamínu C, ktorý je dôležitý pre zdravý imunitný systém a ochranu pred chorobami. Okrem toho obsahuje aj množstvo vlákniny, ktorá pomáha udržiavať tráviaci systém zdravým a podporuje pocit sýtosti. Brokolica sa tiež považuje za superpotravinu, pretože obsahuje množstvo antioxidantov a je známa svojimi protirakovinovými vlastnosťami. Takže neváhajte a pridajte si ju do svojho jedálnička!

Brokolica patrí do skupiny krížovitých rastlín spolu s inými zeleninami, ako sú kapusta, karfiol alebo repa. Jej pôvod sa datuje do starovekého Ríma, ale dnes sa pestuje po celom svete. Existuje niekoľko odrôd brokolice, vrátane talianskej, špargľovej alebo brokolice s fialovými kvetmi.

Brokolica sa tiež často používa v diétach a cvičebných plánoch, pretože obsahuje málo kalórií a sacharidov, ale zároveň má vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Niektorí ľudia však môžu mať ťažkosti s trávením brokolice kvôli obsahu zlúčenín síry.

Okrem toho sa v poslednom čase objavili aj štúdie, ktoré naznačujú, že brokolica môže mať protizápalové účinky a pomáhať pri ochoreniach súvisiacich so zápalom, ako sú artritída alebo Crohnova choroba.

HLÚBOVÁ ZELENINA V KALENDÁRI

Hlúbová zelenina

HLÚBOVÁ ZELENINA

Letný karfiol

Letný karfiol

Hlúbová zelenina
Kaleráb neskorý

Kaleráb neskorý

Hlúbová zelenina
Kaleráb skorý

Kaleráb skorý

Hlúbová zelenina
Kapusta modrá

Kapusta modrá

Hlúbová zelenina
Ružičkový kel

Ružičkový kel

Hlúbová zelenina
Biela kapusta

Biela kapusta

Hlúbová zelenina
Listový kel

Listový kel

Hlúbová zelenina
Hlávkový kel

Hlávkový kel

Hlúbová zelenina
Čínska kapusta

Čínska kapusta

Hlúbová zelenina
Brokolica

Brokolica

Hlúbová zelenina

Súvisiace produkty

Kaleráb neskorý

Kaleráb neskorý

Hlúbová zelenina
Hlávkový kel

Hlávkový kel

Hlúbová zelenina
Biela kapusta

Biela kapusta

Hlúbová zelenina
Kaleráb skorý

Kaleráb skorý

Hlúbová zelenina
Čínska kapusta

Čínska kapusta

Hlúbová zelenina
Kapusta modrá

Kapusta modrá

Hlúbová zelenina
Listový kel

Listový kel

Hlúbová zelenina
Ružičkový kel

Ružičkový kel

Hlúbová zelenina

Naučte sa, kedy a ako sadit a pestovať zeleninu s naším kalendárom sadenia a pestovania. Získajte užitočné informácie o rôznych zeleninách a vytvorte si zdravú záhradu.

Posledné články
  • Najpálivejšie papričky na svete
    Najpálivejšie papričky na svete – Za hranicou ostrosti
    28. augusta 2023
  • Uskladnenie zeleniny na zimu
    Najlepšie spôsoby uskladnenia zeleniny na zimu: Tipy pre dlhú trvanlivosť a chuť
    4. augusta 2023
Kalendár sadenia
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Šaláty a listová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Strukoviny
  • Cibuľoviny
  • Bylinky
KALENDAR ZÁHRADY 2023 CREATED BY E-TRADING S.R.O. PREMIUM E-COMMERCE SOLUTIONS.
Zavrieť
  • Home
  • Blog
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Šaláty a listová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Strukoviny
  • Cibuľoviny
  • Bylinky
Facebook
Začnite písať pre vyhľadávanie