• Šaláty a listová zelenina
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Cibuľoviny
  • Strukoviny
  • Bylinky
  • Blog
Search
Menu
Search
Domov Koreňová zelenina Červená repa
Reďkev
Reďkev
Back to products
Čierny koreň
Čierny koreň
Červená repa
Click to enlarge

Červená repa

Stanovište

Polotieň, Slnečné

Výsev na záhon

Apríl, Máj, Jún

Výsadba vonku

Apríl, Máj, Jún, Júl

Zber úrody

Júl, August, September, Október

Kategórií: Koreňová zelenina
Share:
  • Popis
Popis
Kalendár záhrady

Červená repa

Červená repa, alebo aj repka, je koreňová zelenina s jemne sladkou a štipľavou chuťou. Jej charakteristickou črtou je červená farba, ktorú získava vďaka prítomnosti antioxidantov nazývaných betalainy. Okrem betalainov obsahuje repa červená aj množstvo iných dôležitých živín, ako napríklad vitamíny A, C a K, draslík, železo a vlákninu.
KOREŇOVÁ ZELENINA
slnko

Stanovište slnečné

Správne určenie stanovišťa môže zabezpečiť lepšiu úrodu.

polotien

Stanovište polotieň

Výber stanovišťa závisí na potrebách jednotlivých druhov zeleniny.

vysev-sklanik

Výsev v skleníku

Po výseve v skleníku môžu byť rastliny presadené na miesto v záhrade.

vysev-zahon

Výsev na záhon

Správna príprava pôdy a správny čas výsevu sú kľúčové.

zber-urody

Obdobie zberu

Správne určenie obdobia zberu je dôležité pre správnu chuť.

Červená repa sa v kuchyni využíva najčastejšie na prípravu polievok a príloh, ale môže sa tiež použiť na prípravu šalátov, džúsov a smoothies. Jej sladká chuť a červená farba môže zaujať aj v kombinácii s inými zeleninami ako napríklad mrkvou alebo petržlenom.

Okrem svojich nutričných výhod má repa červená aj ďalšie zaujímavosti. Napríklad, v minulosti sa využívala na výrobu cukru, pretože obsahuje sacharózu. Repa sa tiež používa ako farbivo v potravinárstve, kozmetike a textilnom priemysle.

Ak hľadáte zdravú a chutnú zeleninu, červená repa by mala byť súčasťou vášho jedálnička. Vyskúšajte jej rôzne využitie v kuchyni a vychutnajte si jej výhody pre zdravie.

Červená repa obsahuje aj minerály ako napríklad vápnik, horčík, mangán a fosfor. Tieto minerály sú dôležité pre silné kosti a zdravé zuby. Okrem toho, repa obsahuje látky s protirakovinovými vlastnosťami, ktoré pomáhajú chrániť organizmus pred niektorými typmi rakoviny.

Ďalšou výhodou je, že repa červená má nízky glykemický index a obsahuje len málo kalórií, čo ju robí vhodnou aj pre tých, ktorí sledujú svoju váhu. Zdravotné výhody červenej repy zahŕňajú aj podporu zdravia srdca a ciev, pretože betalainy obsiahnuté v červenej repe môžu pomôcť znižovať krvný tlak a cholesterol.

Červená repa sa tiež využíva na detoxikáciu organizmu, pretože obsahuje látky, ktoré podporujú čistenie pečene.

Repa môže byť tiež účinná pri zlepšovaní fyzickej výkonnosti a tréningu. Niektoré štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia repy môže zvýšiť výkon pri anaeróbnej aktivite a pomôcť znižovať množstvo kyseliny mliečnej v svaloch.

KOREŇOVÁ ZELENINA V KALENDÁRI

Zeler

KOREŇOVÁ ZELENINA

Fenikel

Fenikel

Koreňová zelenina
Červená repa

Červená repa

Koreňová zelenina
Reďkovka

Reďkovka

Koreňová zelenina
Batátové zemiaky

Batátové zemiaky

Koreňová zelenina
Reďkev

Reďkev

Koreňová zelenina
Mrkva karotka neskorá

Mrkva karotka neskorá

Koreňová zelenina
Čierny koreň

Čierny koreň

Koreňová zelenina
Zemiaky

Zemiaky

Koreňová zelenina
Mrkva karotka skorá

Mrkva karotka skorá

Koreňová zelenina
Zeler

Zeler

Koreňová zelenina
Petržlen

Petržlen

Koreňová zelenina

Súvisiace produkty

Petržlen

Petržlen

Koreňová zelenina
Mrkva karotka skorá

Mrkva karotka skorá

Koreňová zelenina
Batátové zemiaky

Batátové zemiaky

Koreňová zelenina
Fenikel

Fenikel

Koreňová zelenina
Čierny koreň

Čierny koreň

Koreňová zelenina
Reďkev

Reďkev

Koreňová zelenina
Zeler

Zeler

Koreňová zelenina
Reďkovka

Reďkovka

Koreňová zelenina

Naučte sa, kedy a ako sadit a pestovať zeleninu s naším kalendárom sadenia a pestovania. Získajte užitočné informácie o rôznych zeleninách a vytvorte si zdravú záhradu.

Posledné články
  • Najpálivejšie papričky na svete
    Najpálivejšie papričky na svete – Za hranicou ostrosti
    28. augusta 2023
  • Uskladnenie zeleniny na zimu
    Najlepšie spôsoby uskladnenia zeleniny na zimu: Tipy pre dlhú trvanlivosť a chuť
    4. augusta 2023
Kalendár sadenia
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Šaláty a listová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Strukoviny
  • Cibuľoviny
  • Bylinky
KALENDAR ZÁHRADY 2023 CREATED BY E-TRADING S.R.O. PREMIUM E-COMMERCE SOLUTIONS.
Zavrieť
  • Home
  • Blog
  • Plodová zelenina
  • Hlúbová zelenina
  • Šaláty a listová zelenina
  • Koreňová zelenina
  • Strukoviny
  • Cibuľoviny
  • Bylinky
Facebook
Začnite písať pre vyhľadávanie