Batátové zemiaky
Stanovište |
Polotieň ,Slnečné |
---|---|
Výsadba vonku |
Máj ,Jún |
Zber úrody |
August ,September ,Október |
Batátové zemiaky

Stanovište slnečné
Správne určenie stanovišťa môže zabezpečiť lepšiu úrodu.

Výsadba vonku
Výsadba vonku je proces presádzania rastlín, ktoré boli pestované v skleníku.

Obdobie zberu
Správne určenie obdobia zberu je dôležité pre správnu chuť.
Batátové zemiaky sú bohaté na vitamíny A, C a B6, minerály ako draslík a mangán, vlákninu a antioxidanty. Navyše majú nízky glykemický index, čo znamená, že pomaly uvoľňujú cukry do krvi a udržujú tak hladinu cukru v krvi stabilnú. Tieto zemiaky sú skvelou voľbou pre diabetikov a pre každého, kto sa snaží udržať si zdravú hladinu cukru v krvi.
V kuchyni sa batátové zemiaky používajú na rôzne spôsoby. Môžu byť pečené, pražené, dusené, varené alebo grilované. Batáty sú skvelou alternatívou k bežným zemiakom a môžu byť použité v mnohých jedlách ako napríklad plnené batáty, batátový závin, batátová polievka, batátové hranolky, atď. Batáty sa často používajú aj v dezertoch, napríklad v batátovom koláči alebo v mousse z batátov.
Výhodou batátových zemiakov je, že sú relatívne ľahko pestovateľné a môžu byť pestované aj v miernych podnebných podmienkach. Preto sú batáty stále populárnejšie v domácej záhrade. Batátové zemiaky sú odolnejšie voči chorobám a škodcom ako bežné zemiaky a tak sú často používané aj ako náhrada za klasické zemiaky v ekologickej poľnohospodárskej výrobe.
Ak hľadáte zdravú a chutnú zeleninu, batátové zemiaky sú určite skvelou voľbou. Majú mnoho výhod pre vaše zdravie, sú výborné na chuť a dajú sa použiť v mnohých jedlách. Skúste ich určite v kuchyni a presvedčte sa sami o ich chuti a výživových hodnotách.
Celkovo, batátové zemiaky sú zdravou a chutnou alternatívou k obyčajným zemiakom. Ich výživové hodnoty a vynikajúca chuť robia z nich skvelú zeleninu, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni.